식품의약품안전처는 여름철 소비가 늘어나는 우유·발효유·아이스크림 등 유가공품의 안전관리를 위해 지난 7월 7일부터 25일까지 17개 지방자치단체와 함께 유가공업체 및 판매업체 총 846곳을 집중 점검한 결과, 6곳에서 위반사항이 적발됐다고 18일 밝혔다.이번 점검에는 영유아가 섭취하는 분유 제조업체와 과거 부적합 이력이 있는 업체도 포함됐다. 또한 점검과 동시에 시중에 유통되는 유가공품을 수거해 살모넬라균 오염 여부, 잔류물질, 영양성분 함량 등을 검사했다.주요 위반 사례는 품목제조 거짓보고·원재료 일부 미표시(1곳), 원료 출납서류 허위 작성 등 영업자 준수사항 위반(2곳), 자가품질검사 미실시(1곳), 건강진단 미실시