간헐적 단식은 지방 감소, 건강 관리, 수명 연장 등 다양한 건강상 이점을 가진 것으로 알려져 있다. 미국 건강매체 메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)에서 간헐적 단식을 하는 6가지 방법에 대해 소개해 눈길을 끈다.1. 하루 12시간 단식하기일부 연구자들에 따르면 12~14시간 단식 시 신체가 지방을 에너지로 전환해 케톤을 혈류로 방출한다. 이는 곧 체중 감량에 도움을 줄 수 있다. 12시간 단식은 간헐적 단식 초보자에게 적합하다. 단식 기간이 상대적으로 짧고 수면 중에 이뤄지며 매일 같은 칼로리를 섭취할 수 있기 때문이다.2. 16시간 단식하기하루 16시간 동안 단식하고 8시간 식사하는 것을 16:8이라고 한다. 전문가들에 따르면 여성
건강 상 많은 이점을 갖고 있는 것으로 알려진 간헐적 단식이 모발 성장을 늦출 수 있다는 소식이 전해져 눈길을 끈다.미국 건강매체 메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)에 따르면 연구팀은 먼저 실험용 쥐들을 면도했고, 16:8(8시간 식사, 16시간 단식) 또는 격일 단식을 하게 했다. 또 다른 대조군 쥐들에게는 먹이를 무제한으로 제공했다.그 결과 간헐적 단식을 한 쥐들은 30일 후 대부분 털이 다시 자란 대조군 쥐들에 비해 90일 후에야 부분적으로 털이 다시 자라는 것이 발견됐다.연구팀은 모발 성장에 필요한 모낭 줄기세포(HFSC)가 간헐적 단식 중 신체가 포도당을 사용하지 않고 지방을 사용하는 것으로 전환되면서 발생한 산화 스트레
간헐적 단식은 하인위적으로 일정 수준 이상의 공복 시간을 유지하는 단식과 일반적인 식사를 번갈아가며 진행하는 식이요법이다. 일부 연구에서 간헐적 단식이 지방 감소, 건강 증진, 수명 연장 등의 효과가 있다는 것이 밝혀졌다.다만, 하루 한 끼만 섭취하거나 하루는 일반적인 식사를 하지만 다음 날은 한 끼만 섭취하는 등 개인마다 간헐적 단식을 실천하는 방법이 다르기 때문에 초보자라면 본인에게 어떤 방법이 적합한지 알아내기 어려울 수 있다. 메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)에서는 대표적인 간헐적 단식 방법 6가지에 대해 소개했다.1. 하루 중 12시간 단식간헐적 단식의 입문 단계라면 이 단식 방법으로 시작해보는 것이 좋다